Use

Ved brug af smartphone, kan du ikke se hele bloggen. Scroll helt ned til bunden og vælg 'Vis internetversion'. If you use a smartphone, you have to scroll to the very bottom of the blog and choose Internet version'. There is a translate button in top right side of the blog.

torsdag den 6. juli 2023

6.7.2023 Østers i Isabel Bay

Østers og clams galore! 
Så er vi landet et af de steder hvor man bare kan tage dinghyen og sejle ind og samle østers og muslinger. 
Det er et top hit for mig. 

Østers bliver lagt på grillen i skallen. 

De åbner sig, og Erik åbner sprækken og der ligger de. De velsmagende østers! 

Efter de er løsnet fra skallen, fryser han en hot cholula sauce på, og lidt parmesan. 

Vi havde valgte nogle som var for store, det retter vi op på næste gang. 

Perfekt,  lækre- velsmagende østers 
Det venter mange tusinde flere til næste måltid. 

2 kommentarer:

Anonym sagde ...

Det ser lækkert ud. Var det der vi bodysurfede med tidevandet?

Anonym sagde ...

Vi bodysurfede ved Mansons Landing. Og der er vi så nu. Stadig et magisk sted!